"Hiteles, lelkesítő és olvasmányos - ez a könyv érthető válaszokat ad a kérdéseinkre, és tápláló receptekkel, hasznos tippekkel gyengéden támogat a menopauza alatt."
Dr. Pocsay Réka belgyógyász
A Finomra hangolt változás úttörő módon segít a nőknek megbirkózni a perimenopauza és a menopauza okozta tünetekkel, mint például a hőhullámok, az agyi köd, az éjszakai izzadás és a hangulatváltozások. Szigorú diéták és korlátozó előírások helyett gyakorlatias tanácsokat ad, az étkezést sokszínűvé és játékossá teszi, míg szemlélete tiszteletben tartja a test szükségleteit.
Ismerjük meg az öt kulcsfontosságú összetevő - a szója és a fitoösztrogének, a fehérjék, a rostok, a kalcium és az ómega-3-zsírsavak - nyújtotta előnyöket, és próbáljuk ki az 55 kivételes receptet. Kóstoljuk meg a gyömbéres-sütőtökös vöröslencse-levest a fehérje- és rosttartalma miatt, élvezzük a szója előnyeit az egyszerű soba tészta salátában, és erősítsük a csontjainkat a kalciumdús édesburgonyás lazacpogácsával. Desszertként pedig válasszuk a rostokban és ómega-3-zsírsavakban gazdag, mogyoróvajas-csokoládés tofupitét!
Jenn Salib Huber dietetikus, természetgyógyász és intuitív táplálkozási tanácsadó küldetésének tekinti, hogy támogassa a változókorba lépett nőket a menopauza fizikai és érzelmi változásaival történő megküzdésben.