Két gondolatmenet szövi át a könyvet. Az egyik, az első kötet gyakorlati kifejtése, ez a bevásárlástól az ételek elkészítéséig terjed. A második gondolatmenet kiterjeszti a gyakorlatot mindazokra, akik velünk élnek, vagyis gyermekeinkre, idősebb, netán beteg hozzátartozóinkra.