A szerves hulladékok, melléktermékek és egyéb szerves anyagok egyik hasznosítási módja a komposztálás, ami a szerves anyag értékét növelő eljárás. A mikroorganizmusok segítségével, emberi közreműködéssel történik meg az átalakítás, melynek végeredménye a növények számára könnyen felvehető, kiváló, tápdús anyag. Az ökotermesztés tápanyagellátását megoldani képes termék.