Kezdődik a nagy vadnyugati pókerbajnokság. A díj félmillió dollár.
Maverick, (MEL GIBSON) a romantikus lelkületű kalandor és hamiskártyás semmi pénzért nem szalasztaná el az alkalmat. De színre lép a konkurrencia a csinos Annebelle (JODIE FOSTER) személyében, aki csavaros eszével (talán nem csak azzal) ütésképtelenné teszi a bajnokság minden ellenkező nemű résztvevőjét. A partiba szintén bekapcsolódik Zane Cooper rendőrbíró
(JAMES GARNER), Maverick leghűségesebb követője (ámbár nem rajongója). Ami ebből kikeredik, annyira váratlan, amint az megszokott az efféle sztároknál és az afféle kártyapartiknál.